fix: contractType zod 枚举与 Prisma/前端对齐

zod schema 只允许 FIXED|UNFIXED|UNSIGNED 三种，但 Prisma 枚举和
前端 /contract-types 接口返回 8 种（含 LABOR/INTERNSHIP/DISPATCH/
OUTSOURCING/PARTTIME），导致选择劳务协议等类型时校验失败。

扩展 createEmployeeSchema 和 addContractSchema 的 contractType
枚举为全部 8 种，与 Prisma ContractType 枚举一致。

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backend/src/schemas/contract.schema.ts

@@ -19,7 +19,7 @@ export const createEmployeeSchema = z.object({
     signDate: z.string().datetime().nullable(),
     startDate: z.string().datetime(),
     endDate: z.string().datetime().nullable(),
-    contractType: z.enum(['FIXED', 'UNFIXED', 'UNSIGNED']),
+    contractType: z.enum(['FIXED', 'UNFIXED', 'UNSIGNED', 'LABOR', 'INTERNSHIP', 'DISPATCH', 'OUTSOURCING', 'PARTTIME']),
     signMethod: z.enum(['PAPER', 'ELECTRONIC']).default('PAPER'),
     contractYears: z.number().int().min(1).max(10).default(3),
     probationMonths: z.number().int().min(0).max(6).default(0),
@@ -64,7 +64,7 @@ export const addContractSchema = z.object({
   signDate: z.string().datetime().nullable(),
   startDate: z.string().datetime(),
   endDate: z.string().datetime().nullable(),
-  contractType: z.enum(['FIXED', 'UNFIXED', 'UNSIGNED']),
+  contractType: z.enum(['FIXED', 'UNFIXED', 'UNSIGNED', 'LABOR', 'INTERNSHIP', 'DISPATCH', 'OUTSOURCING', 'PARTTIME']),
   signMethod: z.enum(['PAPER', 'ELECTRONIC']).default('PAPER'),
   contractYears: z.number().int().min(1).max(10).default(3),
   probationMonths: z.number().int().min(0).max(6).default(0),