feat: 添加 Tauri Mac 原生应用支持

- 新增 mac-app/ 目录：Tauri 项目结构（Rust 外壳 + sidecar 进程管理）
- 前端添加 Tauri 环境检测，API 调用和 WebSocket 自动适配
- 后端支持 MEETING_DATA_DIR 环境变量指定数据目录
- 新增 /api/meetings/{id}/retranscribe 接口用于重新转录
- 修复轮询超时：2分钟→30分钟，适配长音频
- 添加 .gitignore 排除构建产物

mac-app/scripts/build_frontend.sh

@@ -0,0 +1,15 @@
+#!/bin/bash
+# 构建前端 (Vite build)
+set -e
+
+SCRIPT_DIR="$(cd "$(dirname "$0")" && pwd)"
+FRONTEND_DIR="$(cd "$SCRIPT_DIR/../../frontend" && pwd)"
+
+echo "=== 构建前端 (Vite) ==="
+echo "前端目录: $FRONTEND_DIR"
+
+cd "$FRONTEND_DIR"
+npm run build
+
+echo "=== 前端构建完成 ==="
+echo "输出目录: $FRONTEND_DIR/dist"