feat: 添加 Tauri Mac 原生应用支持

- 新增 mac-app/ 目录：Tauri 项目结构（Rust 外壳 + sidecar 进程管理）
- 前端添加 Tauri 环境检测，API 调用和 WebSocket 自动适配
- 后端支持 MEETING_DATA_DIR 环境变量指定数据目录
- 新增 /api/meetings/{id}/retranscribe 接口用于重新转录
- 修复轮询超时：2分钟→30分钟，适配长音频
- 添加 .gitignore 排除构建产物

mac-app/scripts/build.sh

@@ -0,0 +1,48 @@
+#!/bin/bash
+# 一键构建 Mac App
+set -e
+
+SCRIPT_DIR="$(cd "$(dirname "$0")" && pwd)"
+APP_DIR="$(cd "$SCRIPT_DIR/.." && pwd)"
+
+echo "=========================================="
+echo "  智能会议记录系统 - Mac App 构建"
+echo "=========================================="
+
+# 检查 Rust
+if ! command -v rustc &> /dev/null; then
+    echo "❌ Rust 未安装，请先安装: https://rustup.rs"
+    exit 1
+fi
+
+# 检查 PyInstaller
+if ! command -v pyinstaller &> /dev/null && ! python3 -m PyInstaller --version &> /dev/null 2>&1; then
+    echo "❌ PyInstaller 未安装，请运行: pip3 install pyinstaller"
+    exit 1
+fi
+
+# 检查 Node.js
+if ! command -v node &> /dev/null; then
+    echo "❌ Node.js 未安装"
+    exit 1
+fi
+
+echo ""
+echo "步骤 1/3: 构建前端..."
+bash "$SCRIPT_DIR/build_frontend.sh"
+
+echo ""
+echo "步骤 2/3: 构建后端 sidecar..."
+bash "$SCRIPT_DIR/build_backend.sh"
+
+echo ""
+echo "步骤 3/3: 构建 Tauri App..."
+cd "$APP_DIR"
+npm install
+npm run build
+
+echo ""
+echo "=========================================="
+echo "  ✅ 构建完成!"
+echo "  DMG 文件位于: $APP_DIR/src-tauri/target/release/bundle/dmg/"
+echo "=========================================="